gastronomia

receita:bolo coberto com creme de leite condeisado

igrediente:

Para a massa:

1 lata de leite condeisado
4 ovos separados
4 colheres de sopa de farinha
margarina para untar

Para a cobertura:
1 lata de leite condeisado
4 ovos separados

Preparação
Coza as duas latas de leite condeisado na panela de pressão durante serca de 30 minutus.Deixe arrefecer.
Para massa,bata as gemas com o conteudo de uma das latas de leite condeisado e envolva a farinha com a ajuda de uma colher de pau.
Entretanto,bata as clarasem em castelo e adicioni ao preparado enterior.Verta numa forma untada com margarina e deixe cozir no forno durante 20 minutus.Retire,deixe arrefecer um pouco e desforme.
Para preparar a cobertura,bata muito bem a outra lata de leite condeisado com 4 gemas e,enseguida, envolva,muito suavimente,as claras batidas em castelo. Coloque no figosifico até solidificar.
Barri o bolo de pois de friu com creme de leite e decore com morangos.


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aluno e aluna:tamires souza e brendon alexandre